2009-10-04から1日間の記事一覧

hu tieu Nam vangは南蛮麺じゃないだろ

『ベトナムスケッチ』10月号157ページにフーティウについての記事があった。 いくつかあるフーティウの種類の中に、「フーティウナムヴァン/Hu Tieu Nam Van」(Nam Van=南蛮→南蛮風フーティウ)があります。ベトナムから見た南蛮とは、現在のカンボジア。…